Produkte von Grigoletti, Nomi (Trentin), Italien

Die Azienda Agricola Grigoletti entstand vor vielen Jahren durch die Liebe des Urgroßvaters Federico für Qualitätsweine, dieselbe Liebe, die ihnen die Bauern durch die Jahrhunderte überliefert haben. Erst Großvater Ampelio und jetzt die Winzer Bruno, Aida, Carmelo und Marica setzen mit viel Ausdauer und Mühe diese besondere Weinkunst weiter fort, um die Wünsche von Weinliebhabern und Weinkennern erfüllen zu können. Nun gehen die Familientraditionen und die Leidenschaften an Federico und Martina, die jüngste Generation der Winzerfamilie, über.

Der Wein wird ausschließlich in dessen Weinbergen hergestellt. Die Trauben reifen langsam in der Sonne, nach einem sorgfältigen Beschneiden und einem häufigen Lichten der Reben. Die rechte Zeit für die Weinlese, sowie eine angemessene Reife im Keller haben diesen Rebensaft erzeugt. Er kostet der Winzerfamilie viel Mühe, jedoch ist die Familie sehr stolz ihre Produkte zu präsentieren.