Produkte von Pastificio Artigiano di Passilongo, Italien
Das Pastificio Artigiano Passilongo wurde 1969 dank des Unternehmergeistes von Antonio gestartet. Antonio kaufte das Unternehmen von den Brüdern Zanca, einem kleinen Unternehmen im Zentrum von Bovolone.
Die Qualität und Güte der noch mit handwerklichen Methoden hergestellten Nudeln setzt sich auch nach 40 Jahren fort und erobert immer mehr Gaumen.
Der Sohn von Antonio, Alessandro und seine Familie, die von der gleichen Leidenschaft und Professionalität angetrieben werden, schaffen es, die Produktion zu steigern und gleichzeitig die Qualität und die Handwerkskunst der Pasilio Artigiano Passilongo-Produkte unverändert beizubehalten.
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