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- Artikel-Nr.: ST11231
Valpolicella DOC Classico Superiore Ripasso Zane ist eine Mischung aus Corvina, Corvinone und... mehr
Produktinformationen "Boscaini - Valpolicella DOC Superiore Ripasso - Zane 2020"
Valpolicella DOC Classico Superiore Ripasso Zane ist eine Mischung aus Corvina, Corvinone und Rondinella. Er zeichnet sich durch delikate Aromen von roten Beeren und würzigen Noten aus. Dieser vollmundige und weiche Wein passt perfekt zu rotem Fleisch und Wild. Der Alkoholgehalt beträgt 14,5%, und der Wein sollte bei 16-18°C serviert werden. Er reift 18-24 Monate in Eichenfässern.
Dekantierzeit ca. 1h
Serviertemperatur: 16 - 18 °C
Abfüller: | Azienda Agricola Boscaini Carlo Via Sengia 15 - 37015 S. Ambrogio di Valpolicella, Verona, |
Land: | Italien |
Jahrgang: | 2020 |
Alkoholgehalt %: | 14,0 % vol. |
Säure in g/L: | 5,5 g/l |
Restzucker in g/L: | |
Traubensorte(n): | Corvina 50%, Corvinone 40%, Rondinella 10% |
Geschmacksangabe: | trocken |
Verschluss: | Kork |
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