Brunelli - Valpolicella Amarone Classico DOCG 2019

Einzigartig und ohnegleichen. Dieser Wein ist ein perfektes Beispiel für trinkbaren Purpur von unglaublichem Liebreiz (Cassiodoro, 6. Jahrhundert). Ein meditativer Wein. Er wird mit einer handverlesenen Auswahl von Trauben gekeltert, die zuvor 4 Monate in eigens dafür geschaffenen Trocknungsräumen (Fruttaio) ruhen. Reifung: 24 Monate Holzfasslagerung (50% in Barriques), anschließend 8-12 Monate Flaschenreifung.
Handlese der besten Trauben und Trocknung in Plateaux-Kisten bis 120 Tage.
Intensives Rubinrot. Duft: süße, reife Früchte, Johannisbeere, Heidelbeere und Kirsche, begleitet von eleganter Vanillenote, gepaart mit feinsten Holznoten.
Beeindruckende, nachhaltige Frucht, warm und weich, unterstützt von exquisiten Tanninen.
Trinktemperatur: 18°C.