seine Farbe ist rubinrot. Sein fruchtiges und frisches Bukett sind seine Hauptcharakteristiken. Im Geschmack ist er trocken, wūrzig, frisch, fruchtig und sehr gut ausgewogen. Er erinnet an Sauerkirschen und Waldfrūchte.
Serviervorschläge: er paflt gut zu Wurstwaren, zu den ersten Gängen mit Nudeln oder Reis, und zu Kochfleisch und Pizza.
Serviertemperatur: 16 -18 °C.
Die Weinbereitung: nach der Vinifikation wird der Jungwein in Edelstahlberhältern, gelagert und hier verfeinert sich dieser Wein bis zur Flaschenabfūllung.
Die Lagerung: nach der Abfūllung verfeinert er sich einige Monate lang in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
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- Artikel-Nr.: ST11104
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Produktinformationen "Corte Figaretto - Valpolicella DOC 2022"
Abfüller: |
Soc. Agr. Corte FigarettoVia Clocego 48a Verona37142 Poiano VR, Italien |
Land: | Italien |
Region: | Venetien |
Jahrgang: | 2022 |
Alkoholgehalt %: | 13,0% vol. |
Säure in g/L: | |
Restzucker in g/L: | |
Traubensorte(n): | Corvina, Corvinone, Molinara |
Geschmacksangabe: | trocken |
Verschluss: | Kork |
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