Avanzi - Cabernet Sauvignon Vigna Bragagna Garda 2016

Der Cabernet Bragagna wird mit den Trauben der Rebsorte Cabernet Sauvignon vom Bauernhof Antica Bragagna in Sirmione vinifiziert. Der Boden ist ausschließlich weißer Lehm. Das Alter des Weinbergs, der sehr niedrige Ertrag pro Hektar und das lange Reifen verleihen den Trauben eine aussergewöhnliche Qualität, die dieser Wein völlig reflektiert.

Gealtert in Allier Barriques und in der Flasche, je länger die Lagerung desto besser der Wein. Sollte bei Raumtemperatur und möglichst nach Umfüllen in eine Dekantierkaraffe serviert werden.