Grigoletti - GONZALIER IGT Dolomiti Rosso Barrique 2016

Im Trentiner Mittelalter gab es die Gonzalieri-Kongregation, deren Mitglieder mühselig den Most auf den Schultern von den Feldern bis zu den Wagen trugen. Diesen Wein widmen wir der Liebe und Mühe für die Erde. Ein ausgezeichneter Rotwein mit Seidenetikett, der aus einer ausgewogenen Mischung von Cabernet- und Merlot-Trauben erzeugt wird. Dieser Weinwird 24 Monate lang in Fässern fermentiert und reift dann 12 Monate in der Flasche. Er hat einen Duft von Kakao und überreifem, rotem Obst, mit samtenem, zartem Geschmack. Ein Rotwein mit großem Alterungspotential, eignet sich gut zu Wild und sehr schmackhaftem Käse.